> České vinařství Chrámce

Představení vinařství a přehled produktů:  České vinařství Chrámce

Vinařství hospodařící na 72 ha vinic vede Ing. Jiří Váňa, který se zasloužil o obnovení pěstování révy a výroby vína na Mostecku. Chrámce jsou jedním z největších producentů ve vinařské oblasti Čechy, vyrábějících víno z vlastních hroznů. Vedle burgundských odrůd  portfolio vinařství doplňuje např. také Ryzlink rýnský, Irsai Oliver, Tramín, Frankovka, Svatovavřinecké nebo Zweigeltrebe. Důležitou a vyhlášenou součástí produkce vinařství Chrámce je košer víno.

První písemné doklady o pěstování révy na Mostecku se datují k roku 1207, ale historici odhadují, že tamní vinařská tradice se rozvíjela daleko dříve. V roce 1374 pražský purkmistr Niklas von Bernecke udělil na příkaz Karla IV. viniční právo městu Most. Plochy vinic na Mostecku se postupně rozšiřovaly a zdejší víno se hojně vyváželo do Saska. Pohromu pro vinařství na Mostecku podobně jako i v dalších regionech znamenala třicetiletá válka a další vlnu úpadku započala éra Josefa II. Vinice na Mostecku zanikly po I. světové válce, zůstaly však po nich krásné čedičové terasy. Mostecké vinařství obnovil v roce 1967 se svými spolupracovníky Ing. Jiří Váňa na bývalém Státním statku Most v obci Chrámce. V roce 1991 si Ing. Váňa vinařství pronajal a postupně privatizoval.

Více
Zobrazení 1 - 2 z 2 položek
Zobrazení 1 - 2 z 2 položek

Následujte nás

Kategorie

Můj účet


OVĚŘENÍ VĚKU

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.