Odrůda pochazí z Francie - patrně z regionu Bordeaux nebo z oblastí kolem Loiry. Soudí se, že vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a Chenin blanc. K nám se dostala pravděpodobně s Habány v 16. století. Sauvignom je poměrně náročný na pěstování, ale péče se vyplácí - víno z něj patří k těm nejkvalitnějším ze severních vinařských oblastí. Barv...
Odrůda pochazí z Francie - patrně z regionu Bordeaux nebo z oblastí kolem Loiry. Soudí se, že vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a Chenin blanc. K nám se dostala pravděpodobně s Habány v 16. století. Sauvignom je poměrně náročný na pěstování, ale péče se vyplácí - víno z něj patří k těm nejkvalitnějším ze severních vinařských oblastí. Barva bývá u méně vyzrálých vín zelenožlutá, dobře zralé hrozny prozradí sytě žlutá barva. Škála aromat a chuťových vjemů je velmi široká - od svěžích travnatých a kopřivových stupňů až po ovocné tóny, které mohou odkazovat ke grapefruitu, broskvím, černému rybízu, angreštu nebo kiwi. Kvalitní suchá vína se mohou podávat jako aperitiv nebo ke chřestu, plná vína se hodí ke kořeněným jídlům, smetanovým omáčkám nebo uzeným rybám. Sladší sauvignony doplní výtečně dezerty.
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
Jde o cookies nezbytné pro provoz našich služeb a nelze je vypnout. Obvykle se nastavují pouze v reakci na vaše akce, jako je například vytvoření účtu nebo uložení seznamu přání na později.
Tyto soubory cookie nám umožňují počítat návštěvy a provoz, abychom měli přehled o tom, které stránky jsou nejoblíbenější a jak se na našem webu návštěvníci pohybují. Veškeré informace, které tyto soubory cookie shromažďují, jsou agregované, a tedy anonymní.
Když přijmete marketingové soubory cookie, dáváte nám souhlas umístit do vašeho zařízení soubory cookie, které vám poskytnou relevantní obsah odpovídající vašim zájmům. Tyto soubory cookie mohou být nastaveny námi nebo našimi reklamními partnery prostřednictvím našich stránek. Jejich účelem je vytvořit profil vašich zájmů a zobrazovat vám relevantní obsah na našich webových stránkách i na webových stránkách třetích stran.